Magra Cutter Unit를 사용한 카카오 빈 커팅 모습입니다.
이 Unit를 사용하여서 커팅이 안전하고 편리하며, 발효 상태를 보는데 있어서 진열상태도 훌륭합니다.
한 번에 50개의 카카오 빈을 커팅할 수 있습니다.
발효 상태를 판별하는 데에는 정확한 기준과 집중력, 반복된 숙련이 필수적입니다.