카카오초콜릿연구원을 방문해주신 모든 분들을 환영합니다.

'From Cacao to Chocolate'을 지향하는 카카오초콜릿연구원에서

학문적 이론과 지식, 실제적 실습을 겸비한 정통 초콜릿아카데미를 운영합니다. 

초콜릿의 이론과 실제에서 최고의 전문가가 될 수 있는 최고의 교육이 될 것입니다. 

2019년 3월의 [초콜릿 아카데미] 교육을 안내 드립니다.

○ 일시 : 2019년 3월 18일-2월 22일 (총 12시간)

              1차시 : 3월 18일(월) 14:00-18:00 (4시간)

              2차시 : 3월 20일(수) 14:00-18:00 (4시간)

              3차시 : 3월 22일(금) 14:00-18:00 (4시간)    

○ 교육 방법 : 강의 및 실습

○ 장소 : 카카오초콜릿 연구원

○ 등록 기간 : 2월 11일-3월 15일

○ 교육 인원  : 2명

○ 교육 효과

    1. 초콜릿의 이론과 실제에 있어서 학문적이고 전문적인 지식 습득

    2. 카카오 및 빈투바에 있어서 원료부터 제품까지 일관성있는 라인 업

    3. 초콜릿 제조자에게 원료, 공정, 품질 평가, 제품 개발 등 솔루션 제공

    4. 카카오 및 초콜릿 교육자에게 활용 가능한 지식과 정보, 실습 제공 

일정이나 기타 궁금하신 사항은 본 연구원에 문의해 주시면 안내해 드리겠습니다.

감사합니다.