다크초콜릿을 활용하여 만든 baked chocolate이다.
소맥분이나 팽창제 같은 원료는 없고,
비스킷이 아니고 초콜릿이다.
녹여 먹는 초콜릿이 아니고 쿠키처럼 씹어 먹는 초콜릿!!