저희 카카오초콜릿연구원을 방문해주신 고객님께 감사를 드립니다.
2019년 5월의 초콜릿 아카데미 교육을 다음과 같이 진행합니다. 교육 일자 및 시간은 저희 연구원과 사전에 협의하시면 도움을 받으실 수 있습니다.
<초콜릿 아카데미 과정> ○ 일시 : 2019년 5월 13일-15일 (총 6시간)-요일 조정 가능 1차시 : 5월 13일(월) 13:00-16:00 (3시간) 2차시 : 5월 15일(수) 13:00-16:00 (3시간) ○ 등록 기간 : 4월 22일-5월 8일
<초콜릿 마에스트로 과정> ○ 일시 : 2019년 5월 27일-31일 (총 12시간) 1차시 : 5월 27일(월) 13:00-17:00 (4시간) 2차시 : 5월 29일(수) 13:00-17:00 (4시간) 3차시 : 5월 31일(금) 13:00-17:00 (4시간) ○ 등록 기간 : 4월 22일-5월 22일
<공통 사항> ○ 교육 인원 : 각 과정 2명 이내 ○ 교육 효과 1. 초콜릿의 이론과 실제에 있어서 학문적이고 전문적인 지식 습득 2. 카카오 및 빈투바에 있어서 원료부터 제품까지 일관성있는 라인 업 3. 초콜릿 제조자에게 원료, 공정, 품질 평가, 제품 개발 등 솔루션 제공 4. 카카오 및 초콜릿 교육자에게 활용 가능한 지식과 정보, 실습 제공
문의는 이메일(info@cacaochocolate.org)이나 전화(02-2602-8309)로 가능합니다.
감사합니다.
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