마그네슘의 50%는 뼈 속에 있는데 이 마그네슘은 뼈를 강하게 만들고,
25%는 근육세포에서 에너지, 핵산, 단백질을 생산하고 또한 포도당을 분해해 에너지원으로 이용하게 하는 등
마그네슘은 우리 체내의 생화학적 반응에 꼭 필요한 성분이다.
마그네슘이 부족하면 눈꺼풀 떨림과 같은 근육 경련이 생기는 등 마그네슘은 신경과 근육 전반에 영향을 미친다.
심장 역시 근육으로 이루어져 있기에 마그네슘이 부족하면 각종 심장질환을 유발할 수 있다.
마그네슘은 심장의 펌프기능을 조절하고, 혈관을 확장시켜 협심증, 심장마비를 예방한다고 한다.
마그네슘은 ‘천연 진정제’라고 불린다.
마그네슘은 영양제 형태로 소비할 수도 있지만 마그네슘이 함유된 식품은 상당히 많다.
한국영양학회는 마그네슘의 일일 섭취량으로 성인 남성은 약 350mg, 여성은 280mg, 임신한 여성은 320mg을 권장한다.
다만 과다섭취를 할 경우에도 문제는 있는데,
특히 신장 기능에 이상이 있는 사람들이 과다 섭취할 경우엔 두통이나 오심 등의 증상을 유발할 수 있으니 주의가 필요하다고 한다.
카카오 닙이나 카카오가 많이 들어 있는 다크초콜릿을 많이 먹으면 마그네슘 섭취에 좋다.